すま 魚

すま 魚 . スマはどんな魚でどんな味？ スマは漢字で「縞鰹」と書きます、 スズキ目サバ科スマ属の魚 で相模湾から屋久島までの太平洋沿岸の 比較的暖かい海域に生息 しており、背ビレがカツオ、尾ビレや頭の部分はマグロに似てサバ独特の波のような縞模様がある魚で、成魚は全長40～50c...

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