シラス 稚魚

シラス 稚魚 . シラスはイワシの稚魚のことです。 収穫量の多いカタクチイワシの稚魚がほとんどですが、 マイワシの稚魚が混ざることもあります。 漢字では「白子」と書きます。文字通り白い体をしています。 シラスの語源は「白州」ではないかと考えられています. どろめとは？ どろめとは...

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