3 月 旬 魚 . 種類別で見る : 全食材一覧 | 野菜 | 果物 | 魚 | 海産物 | その他 | 旬のレシピ. 一般的には、12月~2月の冬が旬の魚 です。 しかし、 千葉県や関東~東北では3月~5月の春が旬の魚 です。 このように、 一般的な旬と地域の旬ではズレ があります。 ここに載せているのは、 一般的な旬の魚と貝類やイカ類など も載せています。
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