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魚醤作り方

魚醤作り方. いわしの魚醤の作り方 作り方は日本も同じ流れ ですが、韓国の映像と合わせて紹介します。 まず、① 塩漬けをしてほぼ汁になるまで十分熟成させてから、② 加熱(またはそのまま)後、こすだけの流れです。

魚醤の作り方 日本の調味料「瀬戸内コラトゥーラ」 いわし魚醤仕込み 新しい万能調味料美味しさ引き立つ 最高峰の出汁
魚醤の作り方 日本の調味料「瀬戸内コラトゥーラ」 いわし魚醤仕込み 新しい万能調味料美味しさ引き立つ 最高峰の出汁 from www.youtube.com

いわしの魚醤の作り方 作り方は日本も同じ流れ ですが、韓国の映像と合わせて紹介します。 まず、① 塩漬けをしてほぼ汁になるまで十分熟成させてから、② 加熱(またはそのまま)後、こすだけの流れです。

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